잡다한 블로그

식량 163

도향촌 호도수

이건 호도수라는 쿠키인데 얘도 같이 삼.사실 종류별로 다 샀었는데 하나는 이미 먹어버려서 못 찍음 사진을.근데 그건 그리 특별하지 않았음.요건 3천 500원이었나?하여튼 얘도 꽤 묵직.견과류 쿠키라고 생각하면 됨.딴딴하고 약간 버터링 + 사브레 + 국희 땅콩 샌드 합쳐놓은 듯 한 느낌?맛있음.호두 쿠키라는데 정말 호두같은거 들어있기도 하고 달지도 않고 고소함.

식량 2024.12.12

도향촌 십경월병

명동에 잠깐 지나가다 들른 중국 월병 가게에서 삼.도향촌이라는 곳인데 흥미로운 음식이라 바로 사 봄.1개 6,500원.사이즈에 비해 비싼 감이 있지만 되게 오래된 가게니 그 가치가 있겠구나 싶었음.엄~청 묵직함.그리고 생각보다 딴딴함.내 입속으로 드루올 준비는 되었능가~??!호이얏~~내부가 존나 꽉 참.무거운 이유가 있었음.공기 층이란게 없다시피 함.잣, 호두, 호박씨 같은 견과류 일단 기본에 쫄깃한 말린 과일류도 들어있음.하나 확실한 건 싫어하는 사람 무조건 있을 맛임.되게 퍽퍽하고 목 막히고 밍밍ㅡㅡ한 맛임.근데 난 생 식빵, 바게트, 깜빠뉴같은 퍽퍽 목 멕히는 거 좋아하는 사람이라 너무 맛있었음.맛은 진짜 애매모호? 고소함? 향긋함? 처음 먹어보는 맛이라 맘에 들었음 ㅋ

식량 2024.12.11

딸기 카스테라 / 코알라 식품 / 정체불명 빵

얘는 정체 불명 딸기 카스테라임.그냥 마이너한 기업이 만든 제품 같음.1300원, CU 에서 삼.뭐 별 게 다 들어갔구만?워메...크림 마가린, 기타 설탕(?), 그 와중에 국산 딸기 ㅋㅋ, 가공 제품에 빠지지 않는 혼합 제제 등.당류가 36g 으로 매우 높은 편.근데 원래 크림 카스테라가 높긴 한데 얘는 특히 심하네.카스테라라고 하긴 하는데 그냥 보름달임.기름 쩔어있음 ㅋㅋ보름달보단 밀도있고 부드럽긴 한데 카스테라까지는 아닌 느낌.슈발... 크림에서 왜 마요네즈? 그런 향이 나냐...?딸기인진 전혀 모르겠고 그냥 완전 식물성 크림에 빵 먹고 나면 올라오는 크림 향이 딸기는 커녕 샐러드 드레싱 기름 냄새? 뭐 그런 게 존나 나는데...다신 사 먹지 않을 듯...

식량 2024.12.09

미각 제빵소 / 자색고구마 브레드 / 삼립 / 우유 / 고구마 / Sweet Potato

새로 나온 놈인가?바로 사 봄.솔직히 기대하진 않음.내가 이런 팡? 류의 빵을 별로 안 좋아해서...딱 보기에 팡 같이 생김.뭔지 알려나 팡이라고 하면 ㅋ밀크팡 치즈팡 그런 애들.일단 냄새가 좀 역겨운 냄새가 남.애기 토? 분유 썩은내? 하여튼 ㅋ 근데 이건 취향 차이라~~~성분 봤더니 일단 괜찮은 것 같음.마가린, 버터, 향료 등이 좀 마니마니 들어가면 방금 말 한 그런 냄새가 올라오는데 얘는 거의 없네?당류가 16g, 포화지방이 약 40% 임.높다~딱 보니 팡 팡 팡~역시 팡이구만~근데 맘에 든 게 냄새가 안 남.고소한? 밤 냄새 같은 게 남.이게 자색 고구마 냄샌가?알갱이도 이렇게 박혀 있음.호우?!이거 꼬소하이 맛 좋네.꾸린내도 안 올라옴.되게 포슬포슬하고 단 맛도 나려다 안 남.맘에 드는데?자색..

식량 2024.12.07

408 주종발효 카스타드 단팥빵 / 전통 쌀막걸리 발효 공법 / 커스터드 / 카스타드 크림 / 단팥 앙금

408 시리즈 좀 있던데 그 중 하나인 단팥 앙금과 카스타드 크림이 들어가 있는 빵.이거 되게 묵직 묵직스.배고파서 사 봤고 하나 1500원인가 1700원인가 그랬음.당류 32g 미쳤네 ㅋ근데 뭐 하루에 저거 하나 먹고 다른 간식 안 먹으면 괜춘 ㅋ일단 성분 표를 보면 중국산 레드빈 페이스트가 제일 많이 들어있음.당 범벅이고, 또 카스타드 크림도 슈크림으로 표기된 것 같은데 역시 달달해야 맛있으니 단 맛 나는 것들 잔뜩 들어감.비쥬얼 싸악~어때???사실 메인이 단팥 앙금이고 빵 중앙부에 저 정도 카스타드 크림이 올라가 있는 거임.카스타드 맛은 뭐 그냥 향긋한 향? 나는 그런 전형적인 크림 맛임.단팥은 솔직히 너무 달아서 이게 그냥 연양갱 먹는 느낌임.설탕 안 들어간 팥 앙금은 예전에 일본에서 한 번 먹어..

식량 2024.12.06

삼립 허쉬 데니쉬 / 허쉬 메리스윗 초코데니쉬 / 겨울 한정판 / HERSHEY SWEET / Danish

이번에 새로 나온 놈 같은데 한정판인지 아닌진 모르겠지만 일단 겨울 특별판으로 낸 거 같음.중량이 생긴 것에 비해 꽤 나가길래 괜히 기대 중.사실 삼립이 요런 빵 퀄리티가 다 거기서 거긴데(일부 프리미엄, 건강 빵 라인 제외) 얘도 뭐 다를 게 있겠어?포화지방 높다...당류가 13g 이면 그렇게 높은 건 아니긴 한데 이렇게 적은 애들 특징이 뭔가 지방이 많아서 그걸로 적은 당 함량을 커버치는 거임.그렇다고 우유 지방이 많이 들어갔느냐?전혀~보면 마가린이 보이는데 결국 얘네도 다양한 식물성 가공 기름임.마가린은 우유 성분은 들어가지 않았으면서 우유 향, 버터 향 첨가해주는 향료를 때려부어 만들기 때문에 많은 사람들이 착각하고 그냥 즐김.어쨌든 데니쉬가 그렇듯 가공 식물성 기름이 잔뜩 들어가 있다는 거.데니..

식량 2024.11.29

아케인 빵 / 제이스 딥초코브레드 / 초콜릿 크림 / 크림빵 / 롤 / 롤빵

이번엔 아케인 빵 제이스 초콜릿 빵임.아 손 존나게 시렵네;;빨랑 쓰고 빨랑 마무리 하겠음.으 손 덜덜 떨리는데 지금 손이 얼고 있음 눈 쥰내 와서 개춥네 ㅋ당류 14g, 포화지방 40% 네~ 이거 근데 뭔가 ... 어디서 많이 본 중량 + 성분 같은데...음...아... 이거 크림이 되게 음...크림이 크림이 맞는데 약간 서걱거리는 찐득한 크림?빵은 색이 그냥 거무튀튀한 빵 색이고 그 식감이랑 똑같음.파이리 빵.그거랑 완전 같고 속 내용물만 다름.크림이 좀 별로임 약간 크라운 산도 들어가는 크림 식감에 되게 싸구려 어린이 초콜릿 영양제 그런 맛 남.이래놓고 2200원 받고 앉았네...한국 유통 빵 시장은 정말 답 없다 ㅋ

식량 2024.11.27

단백질 칩 / 칠리살사 맛 / 닥터 유 / 단백질 과자 / 콩 / 칩

그냥 생각 없이 뜯고 먹다 글 써야지 하고 생각나서 대충 찍음.이거 개맛있음 ㅋㅋ건강 스낵 중 달달이 원탑은 개인적으로 롯데 제로 초콜릿 쿠키칩, 그리고 요런 짭짤매콤 스낵 중 원탑이 얘.이거 버터오징어? 맛도 있던데 그건 안 먹어봄.이게 엄청 파삭거리고 밀도있는 식감이라 입 안에서 씹어 삼키는 느낌이 되게 만족스러움.양파링, 포스틱과 같이 공기층? 이 좀 많아 허ㅡ한 느낌이 아니라 약간 겉 면 보들보들 꼬깔콘? 한 겹 꼬북칩? 고런 느낌임.단백질 많게 하려고 콩 많이 넣은 거 잘 모르겠음.이거 칠리살사 맛은 그냥 새콤매콤짭짤 나쵸 맛임.중독적인 나쵸 맛.지방도 줄이고 한 봉지에 계란 두 개 정도의 단백질이 들어있음.

식량 2024.11.26